تشز برجر شهي

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
6 x ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻛﺎﺗﺸﺐ ‏( ﺃﻭ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ‏)
6 x ﻋﺪﺩ ﻋﻴﺶ ﻛﺎﻳﺰﺭ
4 x ﻋﺪﺩ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﺷﻴﺪﺭ
1 x ﻋﺪﺩ ﺑﺼﻠﺔ ﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ‏( ﻧﺎﻋﻢ ‏)
1 x ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ ‏( ﺃﻭ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ‏)
1 x ﻋﺪﺩ ﻃﻤﺎﻃﻢ ‏( ﺷﺮﺍﺋﺢ ‏)
½ x ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ ﻣﻄﺤﻮﻥ ‏( ﺃﻭ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ‏)
½ x ﻛﻴﻠﻮ ﻟﺤﻤﺔ ﻣﻔﺮﻭﻣﺔ 
 ﻋﺪﺩ ﺍﻻﺷﺨﺎﺹ
ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻋﺪﺩ ﺍﻻﺷﺨﺎﺹ
ﺍﻟﺨﻄﻮﺍﺕ
.1 ﻧﺘﺒﻞ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ ﺑﺎﻟﺒﺼﻞ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭﻧﻌﺠﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺟﻴﺪﺍ .
.2 ﺑﻴﻦ ﻭﺭﻗﺘﻴﻦ ﺯﺑﺪﺓ ﻣﻨﻔﺼﻠﻴﻦ ﺍﻭ ﺑﻴﻦ 2 ﻛﻴﺲ ﺑﻼﺳﺘﻴﻚ ﻧﻔﺮﺩ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺑﺴﻤﻚ ﺭﻓﻴﻊ ﺟﺪﺍ ﻋﻠﻲ ﺷﻜﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﻣﺜﻼ .
.3 ﺛﻢ ﻧﺤﺸﻰ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ ﺍﻟﺸﻴﺪﺭﺑﻮﺿﻊ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺘﺼﻒ ﺑﺎﻟﻈﺒﻂ ﻭﻧﺒﺪﺃ ﻧﻘﻔﻞ ﺍﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﺯﻱ ﻣﺎ ﻧﻄﺒﻖ ﺍﻟﻔﻄﻴﺮ .
.4 ﻓﻲ ﻃﺎﺳﺔ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻘﺔ ﻧﻀﻴﻒ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺯﻳﺖ ﻭﻧﺴﻮﻱ ﺍﻟﺒﺮﺟﺮ ﻋﻠﻲ ﺟﺎﻧﺐ ﻟﻤﺪﺓ 5 ﺩﻗﺎﻳﻖ ﻭ ﻧﻘﻠﺒﻪ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺠﺎﻧﺐ ﺍﻟﺘﺎﻧﻲ ﺍﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﻨﻀﺞ .
.5 ﻓﻲ ﻋﻴﺶ ﻛﺎﻳﺰﺭ ﻧﻀﻊ ﺷﺮﻳﺤﺔ ﺧﺲ ﻭ ﻓﻮﻗﺔ ﺍﻟﺒﺮﺟﺮ ﻭﺷﺮﻳﺤﺔ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻭ ﺑﺼﻞ ﻭ ﻗﺪﻣﻴﺔ ﻣﻊ ﺑﻄﺎﻃﺲ ﻣﺤﻤﺮﺓ ﻭﻛﺎﺗﺸﺎﺏ ﻭﺑﺎﻟﻬﻨﺎ ﻭﺍﻟﺸﻔﺎ